典秦小吃培训热门课程

杨凌蘸水面以杨凌地名而得名。其面白薄筋光、油汪蒜辣香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的，吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中，然后夹着面条一口...

查看详情关注：85

一、准备材料：主料：五花肉、植物油葱末、姜末、小麦粉辅料：生抽、白糖、食盐、老抽、料酒、鸡精、味精、十三香、老干妈、豆瓣酱、香辣酱、甜面酱、二、面条制...

查看详情关注：89

刀削面的制作方法：一、和面，刀削面对于和面十分的讲究，一般是一斤面三两水，将面和成面穗，再揉成面团，用湿布包住面团醒半小时。将醒好的面团面团一反复揉，...

查看详情关注：76

（秘制豆腐脑）（河南胡辣汤）（豆花泡馍）（飘香馄饨）（麻团）（鸡蛋灌饼）（素包子，肉包子，秘制小笼包）（灌汤包）（八宝粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、山药红枣...

查看详情关注：64

岐山臊子面1、项目简介&quot岐山的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木...

查看详情关注：85

1、项目简介牛羊肉泡馍，是陕西名吃，牛羊肉泡馍历史悠久，汤是用羊骨头汤所熬制的，馍是用白面烤的饼子，吃羊肉泡的时候将馍掰成小块放入碗内，然后再碗里放些...

查看详情关注：74

1、项目简介：&quot秦镇米皮，是用大米磨浆蒸成。是陕西省著名的汉族小吃。相传，秦始皇在位时，有一年陕西关中一带大旱，沣河缺水，稻谷枯萎，农民只好在田...

查看详情关注：85